Diet X Light : Qual a diferença?
Desde o início da sua comercialização, os produtos diet e light são associados pelas pessoas como alimentos com baixo valor calórico, sendo frequentemente usados por aqueles que precisam ou querem perder peso. No entanto, muitos acabam se confundindo na hora de escolher entre os alimentos diet ou light, sem saber exatamente qual a diferença entre eles. Os alimentos diet são classificados como aqueles que tenham sido produzidos com ausência de determinados nutrientes, como carboidrato, gordura, proteína ou sódio, por exemplo. Geralmente, eles são desenvolvidos para atender a grupos específicos, pessoas que devem seguir uma alguma dieta com restrição ou redução de um determinado nutriente. Um exemplo são os diabéticos, que precisam controlar o açúcar, e os hipertensos, que devem reduzir o consumo de sal. É importante ressaltar que o fato do produto ser diet não significa necessariamente que ele possui menos calorias. Em alguns casos, possui até m...