27/12/2010

FELIZ 2011!!!


Amigos... são 3 anos de blog e agora vamos tirar alguns dias de folga...
Algumas mudanças estão por vir em 2011! Aguardem...
Ótimas festas a todos e em breve retornamos com muitas novidades!!!
Professor Evandro

17/12/2010

Alimentos que não podem faltar na sua dieta

Quantas vezes, ao fazer uma dieta, começa por cortar determinados alimentos? Saiba que pode estar a cometer um erro que muito provavelmente irá pôr em causa os resultados e até prejudicar a sua saúde.

Se é verdade que alguns alimentos fazem jus à sua má reputação, existem outros que, devido aos benefícios que comportam, devem ser consumidos quase diariamente.

Pegamos numa lista de alimentos que são frequentemente abolidos numa dieta e descobrimos quais deve evitar ou qual é a forma correcta de os consumir.


Batata - Faz parte de uma alimentação saudável e, mesmo num plano de emagrecimento, a batata não deve ser excluída. É fonte de vitaminas B e C e de hidratos de carbono de absorção lenta que mantêm a glicose a níveis ideias e evita surtos de fome, quando se fazer mais disparates.

A Evitar – As batatas fritas, pois têm muita gordura e sal
Como Consumir: Assadas ou salteadas com pouco azeite


Carne Vermelha - É fundamental na formação dos glóbulos vermelhos devido ao ferro e à vitamina B12. Muito rica em zinco, elemento importante para a maturação sexual.

• A Evitar – Comer carne todos os dias;
• Como Consumir – Uma vez por semana é o suficiente, grelhada ou cozinhada com pouca gordura. Uma porção deve ter cerca de 100g e 120g em média.


Ovos - É um alimento extremamente importante. A sua relação com o colesterol não é linear e depende do estilo de vida da pessoal. É fundamental fazer exercício físico e ter cuidado com o resto do plano alimentar. A gema é muito rica em ferro.

A Evitar – O ovo estrelado. Não ingerir ovos e carne à mesma refeição.
Como Consumir – Ovos mexidos com um pouco de leite numa frigideira anti-aderente, sem adicionar gordura. Dois ovos por semana é suficiente


Feijão - O feijão e todas as leguminosas são fundamentais na alimentação saudável e deveriam ser consumidos quase diariamente. Ricos em ácido fólico, ferro e zinco, são também uma boa fonte de fibra solúvel, por isso, favorecem o funcionamento intestinal.

• A Evitar - Não comer leguminosas por pensar que engordar;
• Como Consumir – Com um pouco de carne, porque a proteína vegetal é incompleta


Azeitona - Oleaginosa que tem vitamina E e alguns antioxidantes na sua composição

• A Evitar – Comer muitas de uma só vez. O grande problema das azeitonas é a grande quantidade de sal que contêm.
• Como Consumir – O ideal é não exceder as seis unidades. É preferível comer meia dúzia de azeitonas e um paté ou pacote de manteiga com pão, porque dez azeitonas têm 40 calorias e um pacote de manteiga de 15g tem 100 calorias.


Manteiga e Margarina - São alimentos muito ricos em sal, gordura e totalmente dispensáveis.

• A Evitar – Nem pensar em utilizar margarina nos cozinhados. Devemos usar sempre azeite.
Como Consumir – Um pouco de manteiga no pão, mas apenas para indivíduos com alguma actividade física, crianças ou adolescentes com grandes surtos de crescimento. Dar preferência as variantes sem sal.


Pão e Massas - São erradamente evitados por quem tenta perder peso porque são uma excelente fonte de energia limpa e de hidratos de carbono de absorção lenta que permitem a estabilização da glicémia e o controlo da fome. Possuem vitamina B e magnésio.

• A Evitar - Pão embalado de longa duração.
• Como Consumir – O pão é ideal ao pequeno-almoço e ao lanche. A ideia que não se deve comer pão à tarde é errada.Quanto menos sal tiver, melhor. Opte pelo pão integral, mais rico em fibra.

Chocolate - Rico em magnésio, tem açúcar e muita gordura devido à manteiga de cacau. Uma tablete de chocolate de leite com 100g tem 500 calorias.

• A Evitar - Comer grandes quantidades;
Como Consumir – Moderadamente. Um quadradinho de vez em quando não faz mal. Prefira o chocolate com elevada percentagem de cacau, pois tem menos antioxidantes.

Fonte: Corpo Saudável

Importância do Alongamento

É fundamental espreguiçar o corpo! Realizar alongamentos antes de dormir e ao acordar, alivia a dor nas costas.

O alongamento após a prática dos exercícios é excelente para relaxar os músculos e evitar futuramente uma contratura muscular. Porém, a prática de se esticar também deve virar hábito ao dormir e ao acordar. Além de aliviar as tensões musculares à noite, pela manhã os movimentos despertam a mente e facilitam o raciocínio.

Durante a noite é comum adotarmos postura incorretas. Isso gera tensão na coluna cervical e nos ombros. Testes científicos comprovaram que, nesta hora, os músculos ficam cerca de 10% mais curtos do que em seu estado normal. O alongamento irá relaxar a musculatura, dissolvendo as tensões responsáveis pela dor.

Antes de dormir o ideal é deitar em uma superfície endurecida, ou mesmo no tapete do quarto. Em seguida, deve-se abraçar as duas pernas e contar 30 segundos. Depois, jogue as pernas para o lado esquerdo e direito, também no tempo de 30 segundos para cada uma delas. Esse exercício pode ser feito na cama. Incluído esses alongamentos em sua rotina diária, as dores nas costas com certeza serão dissipadas, garantem os especialistas.

Por Carolina Abranches - Equipe Bem Estar

05/12/2010

Açaí


O açaí com seu poder energético e nutricional vem conquistando cada vez mais pessoas em todo Brasil.

A fruta oriunda da Região Norte do Brasil é cada vez mais popular entre atletas de alto rendimento, que buscam repor as energias perdidas durante a prática do esporte.

Por ter inúmeros nutrientes, capazes de suprir quase todas as necessidades do corpo humano os especialistas classificam a fruta como um super alimento.

O açaí porém, só apresenta um defeito, é extremamente calórico. Assim, o consumo em excesso por pessoas que não praticam atividade física regularmente, pode levar a um aumento de peso.

Cada 100 gramas de açaí possui cerca de 250 calorias. O perigo está nos complementos. Se você abusar dos doces e frutas o valor pode até dobrar.

Mais não resita, pratique atividade física e reponha suas energias com esta fruta nativa que faz o maior sucesso no verão!

Ótima semana pra você!

Super dica para emagrecer


Você quer emagrecer? Então coma menos à noite.


As pessoas que estão acima do peso enfrentam um grande desafio: depois de um dia inteiro de trabalho, correndo de um lado para o outro, juntando-se a isso algumas horas nos afazeres domésticos ou malhando na academia, chega a hora de relaxar,à noite, em casa,diante da tevê...aí, dá aquela vontade de pegar aquele saco de batatas fritas e um refrigerante...!

Pois saiba que isso é um verdadeiro “tiro no pé”, segundo muitos nutricionistas. Sim, pois de nada adiantará seguir uma dieta durante o dia, se de noite você aumenta o consumo de calorias.

No período noturno, nosso corpo está mais relaxado, já se preparando para o sono e é por isso um momento onde se gasta menos calorias.

Portanto, quem está acima do peso, deve reduzir o consumo de alimentos calóricos na parte da noite. Que tal um jantar composto por arroz integral, legumes cozidos na água e sal,uma salada verde e uma proteína,como peixe ou frango? E caso você sinta fome antes de dormir,coma uma fruta ou um iogurte light. Sua boa forma agradece.

Fonte: Equipe Bem Star

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